BieRweRtungen

Bier Tasting

Weißt du, seit wann es Bier gibt? Kennst du die Unterschiede zwischen IPA und Pils? Unsere Tasting Spezialisten kennen nicht nur die ganze Geschichte vom Bier, sondern wissen auch auf jede andere Frage zum Hopfensaft die richtige Antwort. Bier verkosten und dabei lernen. Klingt das gut?

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Lerne dein eigenes Bier zu brauen

Dein eigenes kühles Blondes genießen? Kannst du haben. Wir bieten dir informative und spannende Braukurse, in denen du etwas von unserer Braukunst lernen kannst. Such dir ein passendes Event aus oder frag für dein individuelles Erlebnis direkt an.

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Bier des Monats

Jeden Monat kreieren wir neues Bier. Wir kennen die besten Hopfen-Lieferanten und bekommen das, wovon andere träumen. Bock auf etwas Außergewöhnliches? Hier findest du immer neue Biere, die dich überraschen und überzeugen werden. 







Philosophie

24. Mär 2021

Unser Plädoyer für Bier aus der Dose

Craft-Bier aus der Dose? Man darf skeptisch sein, sich aber auch von schlagenden Argumenten überzeugen lassen. Unser Plädoyer für das kleinste Fass der Welt.

24. Mär 2021

Die Geschichte des Bräus

2015 fing die Geschichte von Timo und dem Craft Bier an. Seitdem ist die Neue Bahnhofstraße 30 direkt am Ostkreuz in Berlin das Zuhause des STRAßENBRÄU. 2021 kam die eigene Brauerei mit 10 Hektoliter dazu. Diese ist inzwischen ausgestattet mit einer Osmoseanlage, einem offenen Gärbottich für weiche und runde Lager, drei ZKG's mit 60° Fällung und einer guten Kühltechnik, die wirklich ganz feine Lagerbiere entstehen lässt.


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